Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Tocăniță de fasole franțuzească

Name: Tocăniță de fasole franțuzească
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle; 2 roșii; 1 ceapă; 2 morcovi; 4 căței usturoi; 2 linguri făină; Ulei; Sare; Boia de ardei; Piper; Cimbru; Pătrunjel tocat mărunt

Tocăniță tipic bulgărească preparată în fiecare casă.

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Tocăniță de fasole franțuzească

3 persoane 30-45 min Simplu

INGREDIENTE

500 g Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle
2 roșii
1 ceapă
2 morcovi
4 căței usturoi
2 linguri făină
Ulei
Sare
Boia de ardei
Piper
Cimbru
Pătrunjel tocat mărunt

Pași de preparare

Pasul 1

Căliți următoarele ingrediente: ceapă, morcovii și usturoiul și după ce s-au înmuiat, se adaugă fasolea verde, cu puțin piper roșu.
Pasul 2

Lăsați tocănița la foc mic, cu puțină apă.
Pasul 3

Preparați un piure de roșii și adăugați-l dacă sosul scade; se condimentează cu sare și piper.
Pasul 4

Pentru a îngroșa sosul, se adaugă făină, dizolvată în apă.
Pasul 5

Cimbrul și pătrunjel sunt adăugate înainte de a stinge focul.