Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Tocană de legume - carne

Name: Tocană de legume - carne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 conservă (400 g) Fasole albă boabe Bonduelle; 1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle; 200 g Porumb dulce boabe Bonduelle; 400 g carne de porc; 300 ml. suc de roșii; 2 ardei roșu; 2 roșii; 2 cepe; 6 linguri ulei; 15 g ardei roșu măcinat; 15 g ardei iute măcinat; 5 g piper măcinat; 10 g sare alimentară

Un preparat absolut delicios. Ottilia Knoblau

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Tocană de legume - carne

4 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

1 conservă (400 g) Fasole albă boabe Bonduelle
1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
200 g Porumb dulce boabe Bonduelle
400 g carne de porc
300 ml. suc de roșii
2 ardei roșu
2 roșii
2 cepe
6 linguri ulei
15 g ardei roșu măcinat
15 g ardei iute măcinat
5 g piper măcinat
10 g sare alimentară

Pași de preparare

Pasul 1

Călim ceapa tocată mărunt în ulei, la foc mic. Punem ardeii peste ea, apoi adăugăm carne, condimentele și lăsăm 10-15 minute.
Pasul 2

Punem morcovii tăiați rondele, urmează ardeii și roșiile, tăiate la fel.
Pasul 3

Adăugăm porumb dulce și fasole, apoi suc de roșii și lăsăm cam 20 minute, totul la foc mic.
Pasul 4

Adăugăm piperul și potrivim de sare, dacă este necesar. Poftă bună!