Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Toast cu avocado şi porumb

Name: Toast cu avocado şi porumb
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 conserve (120g) Porumb dulce Bonduelle; 1 avocado; 1 roșie feliată; câteva frunze de busuioc tocat; zeama de la un lime; 2-3 felii pâine toast; sare și piper după gust

Un starter sănătos pentru un prânz copios.

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Toast cu avocado şi porumb

2 persoane sub 15 min Mediu

INGREDIENTE

2 conserve (120g) Porumb dulce Bonduelle
1 avocado
1 roșie feliată
câteva frunze de busuioc tocat
zeama de la un lime
2-3 felii pâine toast
sare și piper după gust

Pași de preparare

Pasul 1

Scoatem sâmburele de la avocado (se scoate partea verde cu ajutorul unei linguri) și se pune într-un castron. Presărăm zeama de lămâie și puțină sare apoi se zdrobește cu o furculiță.
Pasul 2

Punem feliile de toast într-un toaster, până când devin crocante și aurii la culoare (se poate folosi și o tigaie tip grill dacă nu aveți toaster).
Pasul 3

Tartinăm cu avocado feliile de toast, adăugăm câte o felie de roșie, deasupra presărăm porumbul dulce și ornăm cu busuiocul tocat.