Pași de preparare
-
Pieptul de pui se pune la fiert în apă cu zarzavatul, cartofii și sarea.
-
Între timp, morcovii, mazărea si amestecul mexican se pregătesc și se storc bine de zeamă.
-
Se prepară maioneza din gălbenușul de ou, laptele condensat, muștar și uleiul de măsli
-
Se taie mărunt toate ingredientele (carnea, legumele), se amestecă ușor pentru a nu se zdrobi, se condimentează și se ung cu maioneză.
