1. >Rețete
  2. >Terină de cartofi cu ciuperci Bonduelle

Terină de cartofi cu ciuperci Bonduelle

Se poate servi ca aperitiv, antreu sau fel principal.
Ușor
5 persoane
50 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle

10-12 cartofi

1 ceapă mare

2-3 linguri ulei

2-3 căței usturoi

2 linguri smântână

câteva fire pătrunjel

1/2 linguriță nucșoară

2 ouă

Sare

Piper

100 g Brânză rasă

Boia ardei
Ingrediente pentru 5 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle

10-12 cartofi

1 ceapă mare

2-3 linguri ulei

2-3 căței usturoi

2 linguri smântână

câteva fire pătrunjel

1/2 linguriță nucșoară

2 ouă

Sare

Piper

100 g Brânză rasă

Boia ardei
  1. Pași 1
    Fierbem cartofii în coajă timp de 30 -35 minute, la foc potrivit, pentru a nu se sparge. Cuățăm ceapa și o tăiem cubulețe mici. Punem la călit ceapa într-o tigaie, adăugăm ciupercile și le lăsăm până încep să devină aurii.
  2. Pași 2
    Presărăm piper, sare și usturoiul pisat. Când au fiert cartofii, îi curățăm și îi tăiem felii subțiri, îi aranjăm pe câte un rând într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt. Peste cartofi punem brânza rasă, ciupercile, pătrujelul tocat și acoperim cu un alt rând de cartofi. Ouăle le batem cu smântâna și nucșoara, punem un praf de sare și piper și adăugăm peste cartofi.
  3. Pași 3
    Cuptorul trebuie să fie încălzit, introducem tava și o lăsăm până începe să prindă crustă deasupra. Când vedem că este gata, scoatem din cuptor tava cu terină și o lăsăm la răcit, pentru a se putea tăia. Punem terina pe un platou, presărăm puțină boia deasupra, feliem și servim. Chiar bună! Poftă mare!
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Salată asiatică cu orez

    Specifică bucătăriei chinezești, salata cu orez va reprezenta o inovație în cartea ta de rețete. Un prânz sățios va fi asigurat de gustul fresh al acestei rețete.

  • Noodles cu creveți, ciuperci felii și sp...

    O rețetă spectaculoasă!

  • Cartofi copți cu cremă de avocado și fas...

    Încântă-i pe oaspeți cu un preparat minunat, ușor de făcut și sănătos!