Pași de preparare
-
Se pasează morcovii, se pun într-un castron împreună cu zahărul , nuca de cocos și zahărul vanilat.
-
Se amestecă bine toate ingredientele, se adaugă faina , drojdia și ouăle bătute bine.
-
Într-o formă de tartă unsă cu unt se toarnă compoziția și se coace 25 minute în cuptorul încins.
-
Se așteaptă să se răcească pentru a o tăia în felii. Poftă bună!