Tartă cu broccoli
O tartă foarte delicioasă și sănătoasă.
Ușor
5 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
1 pungă (400 g) Broccoli Vapeur Bonduelle
200 g brânză de capră
100 g unt rece
100 g făină tip 650
100 g făină integrală de secară
10 ouă prepeliță
2 ouă
100 g ciuperci
1 morcov
1 roșie
20 ml ulei de măsline
sare de mare
200 g brânză de capră
100 g unt rece
100 g făină tip 650
100 g făină integrală de secară
10 ouă prepeliță
2 ouă
100 g ciuperci
1 morcov
1 roșie
20 ml ulei de măsline
sare de mare
Ingrediente pentru 5 persoane
1 pungă (400 g) Broccoli Vapeur Bonduelle
200 g brânză de capră
100 g unt rece
100 g făină tip 650
100 g făină integrală de secară
10 ouă prepeliță
2 ouă
100 g ciuperci
1 morcov
1 roșie
20 ml ulei de măsline
sare de mare
200 g brânză de capră
100 g unt rece
100 g făină tip 650
100 g făină integrală de secară
10 ouă prepeliță
2 ouă
100 g ciuperci
1 morcov
1 roșie
20 ml ulei de măsline
sare de mare
- Pași 1Mixăm în robotul de bucătărie untul rece tăiat bucăți, ouăle, laptele, sarea de mare și făina. Învelim aluatul obținut în folie alimentară și dăm la frigider pentru cel puțin 30 de minute.
- Pași 2Ungem tava cu puțin unt și o tapetăm cu făină, apoi întindem aluatul de tartă. Înțepăm aluatul pe alocuri cu furculița, pentru a nu se umfla în cuptor.
- Pași 3Curățăm și tăiem în felii subțiri morcovul. Ciupercile curățate și spălate se taie felii și le călim câteva minute în ulei de măsline.
- Pași 4Umplem tarta cu broccoli Bonduelle, felii de morcov și roșie, ciuperci, brânza de capră. Punem ouăle de prepeliță, apoi adunăm marginile de aluat peste umplutură. Ungem marginea de aluat cu ou de prepeliță și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 grade, timp de 30 35 minute. Servim tarta cu broccoli caldă sau rece.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...