Name: Tartă cu ardei copți și porumb
Prep time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: 1 conservă (340 g) Porumb dulce boabe Bonduelle; 250 g făină de grâu; 1 linguriță sare alimentară; 100 g unt; 4 ouă de găină întregi; 6 ardei roșii; 2 căței usturoi; 2 linguri ulei de floarea soarelui; 150 g cașcaval tare; 4 linguri lapte; 1 legatură pătrunjel, verdeață; 1 legatură mărar; 1/4 linguriță condiment pentru legume; 3 linguri apă

Ușor

5 persoane

80 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 5 persoane

1 conservă (340 g) Porumb dulce boabe Bonduelle

250 g făină de grâu

1 linguriță sare alimentară

100 g unt

4 ouă de găină întregi

6 ardei roșii

2 căței usturoi

2 linguri ulei de floarea soarelui

150 g cașcaval tare

4 linguri lapte

1 legatură pătrunjel, verdeață

1 legatură mărar

1/4 linguriță condiment pentru legume

3 linguri apă

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Porumb dulce boabe

Pași 1
Pentru aluat: se amestecă făină cu sarea și untul rece și se frământă un aluat sfărâmicios. Se bate oul bine și apoi se adaugă cele 3 linguri de apă. Se pune amestecul de ou în făină și se frământă foarte bine. Se adună aluatul într-o bilă care se învelește în folie și se dă la rece pentru o oră.
Pași 2
Se frig ardeii apoi se curăță de pieliță și se taie fâșii. Se adaugă boabele de porumb după care se condimentează după gust cu sare, condiment pentru legume, usturoi, pătrunjel și mărar. Se întinde aluatul și se îmbracă o tava, ridicând bine pe margini. Se acoperă centrul cu hârtie de copt și se introduce tavă în cuptorul preîncălzit pentru 10-15 minute. Între timp se bat ouăle cu un praf de sare și cu laptele. Se scoate aluatul din cuptor, se îndepărtează hârtia de copt și se pune ardeiul peste care se toarnă ouăle bătute.
Pași 3
Se introduce tava în cuptor pentru încă 30 de minute, apoi se scoate tartă și se presară cașcavalul ras și se mai dă la cuptor pentru 5 minute. Se servește calda, dar și rece.

Lasă-te surprins

Creveți thailandezi cu orez
Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria asiatică în doar 20 de minute. Cina pentru prieteni va fi mult mai ușor și rapid de pregătit, oferindu-ți mai mult timp alături de ei.
Frigărui de creveți cu mix Hawaian
O combinație inedită de creveți și ananas alături de un mix de legume în stil hawaian care vă va sur...
Orez cu legume și carne
O rețetă gustoasă, practică și sățioasă, ușor de preparat atât pentru mesele de prânz, cât și pentru...

Vezi mai multe rețete

Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

Tartă cu ardei copți și porumb