Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Tartă aperitiv cu ciuperci

Name: Tartă aperitiv cu ciuperci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle; 1 ceapă mare; 1 ardei gras; 1 căpățână usturoi; 200 g brânză; 5 ouă; Mărar; Piper; Sare; 1/2 ceapă rosie; 50 g unt; 1 pachet aluat foietaj; Roșii cherry congelate

O rețetă de weekend. Ilie Șandru

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Tartă aperitiv cu ciuperci

8 persoane 30-45 min Simplu

INGREDIENTE

1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
1 ceapă mare
1 ardei gras
1 căpățână usturoi
200 g brânză
5 ouă
Mărar
Piper
Sare
1/2 ceapă rosie
50 g unt
1 pachet aluat foietaj
Roșii cherry congelate

Pași de preparare

Pasul 1

Untul se pune în tigaie, punem ceapa, ardeiul și ciupercile și călim pentru câteva minute.
Pasul 2

Ouăle le batem, iar brânza tăiată cubulețe o punem peste ouă, tocăm mărarul și usturoiul și toate se pun peste ouă. Punem sare și piper după gust.
Pasul 3

Aluatul de foietaj se pune într-o tavă de tartă, dându-i forma tăvii. Cu o furculiță înțepăm toată suprafața foietajului. Compoziția obținută se pune peste foietaj, roșiile cherry se pun deasupra și dăm la cuptorul încălzit la 200 grade.
Pasul 4

Lăsăm în cuptor până începe să se rumenească. După ce este gata, lăsăm să se răcească. Se feliază și putem servi.