Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Tagliatele nero di sepia cu calamar și porumb

Name: Tagliatele nero di sepia cu calamar și porumb
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 conservă (340 g) Porumb dulce boabe Bonduelle; 250 g tagliatele nero di sepia; 300 g calamar; 8 buc. file de anșoa; 1 legătură mică usturoi; 4-5 linguri ulei de măsline; Sare; 50 ml. vin alb; Piper

Tagliatele nero di sepia cu calamar și porumb cu file de anșoa. Florin Alexandru Leonte

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Tagliatele nero di sepia cu calamar și porumb

4 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

1 conservă (340 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
250 g tagliatele nero di sepia
300 g calamar
8 buc. file de anșoa
1 legătură mică usturoi
4-5 linguri ulei de măsline
Sare
50 ml. vin alb
Piper

Pași de preparare

Pasul 1

Se fierb pastele timp de 3 minute, apoi se scurg și se răcesc.
Pasul 2

Într-o cratiță se pune uleiul de măsline, se adaugă usturoiul, calamarul tăiat bucățele și se stinge cu vin.
Pasul 3

Se adaugă pătrunjelul, se condimentează cu sare și piper și se lasă la înăbușit timp de 10 minute la foc mic, după care se adaugă tagliatele si porumbul. Se servește cu feliile de anșoa. Poftă bună!