Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Supă minestrone cu broccoli

O supă colorată și gustoasă, cu multe legume și puține ingrediente

Pași de preparare

  • Tocăm mărunt pătrunjelul și busuiocul, tăiem în felii usturoiul și cubulețe zucchini.

  • Punem într-o oală la fiert amestecul de legume cu broccoli și zucchini. Adăugăm apoi stocul de legume și roșiile cubulețe și lăsăm să fiarbă totul bine timp de 15 minute.

  • Între timp fierbem pastele și le răcim conform indicațiilor de pe ambalaj.

  • Adăugăm în supă usturoiul, pastele deja fierte, pătrunjel și condimentăm cu sare și piper. Decorăm cu busuioc.

Rețete care te-ar putea interesa

Supă minestrone cu broccoli
2 persoane 15-30 min Simplu
INGREDIENTE
  • <p><a title="Amestec" href="https://bonduelle.ro/produs/amestec-legume-congelat-supa-broccoli">1 pungă (400 g) Amestec de legume pentru supă cu broccoli Bonduelle</a></p>
  • <p>100 g mini penne rigate</p>
  • <p>1/2 zucchini</p>
  • <p>1/2 conservă roșii pelati cubulețe</p>
  • <p>2 căni stoc de legume</p>
  • <p>3 linguri ulei de măsline</p>
  • <p>2 căței usturoi</p>
  • <p>1 legătură pătrunjel</p>
  • <p>5 frunze busuioc proaspăt</p>
  • <p>sare, piper</p>
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Tocăm mărunt pătrunjelul și busuiocul, tăiem în felii usturoiul și cubulețe zucchini.

  • Pasul 2

    Punem într-o oală la fiert amestecul de legume cu broccoli și zucchini. Adăugăm apoi stocul de legume și roșiile cubulețe și lăsăm să fiarbă totul bine timp de 15 minute.

  • Pasul 3

    Între timp fierbem pastele și le răcim conform indicațiilor de pe ambalaj.

  • Pasul 4

    Adăugăm în supă usturoiul, pastele deja fierte, pătrunjel și condimentăm cu sare și piper. Decorăm cu busuioc.