Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Accept Nu accept

Supă minestrone cu broccoli

O supă colorată și gustoasă, cu multe legume și puține ingrediente

Pași de preparare

  • Tocăm mărunt pătrunjelul și busuiocul, tăiem în felii usturoiul și cubulețe zucchini.

  • Punem într-o oală la fiert amestecul de legume cu broccoli și zucchini. Adăugăm apoi stocul de legume și roșiile cubulețe și lăsăm să fiarbă totul bine timp de 15 minute.

  • Între timp fierbem pastele și le răcim conform indicațiilor de pe ambalaj.

  • Adăugăm în supă usturoiul, pastele deja fierte, pătrunjel și condimentăm cu sare și piper. Decorăm cu busuioc.

Rețete care te-ar putea interesa

Supă minestrone cu broccoli
2 persoane 15-30 min Simplu
INGREDIENTE
  • <p><a title="Amestec" href="https://bonduelle.ro/produs/amestec-legume-congelat-supa-broccoli">1 pungă (400 g) Amestec de legume pentru supă cu broccoli Bonduelle</a></p>
  • <p>100 g mini penne rigate</p>
  • <p>1/2 zucchini</p>
  • <p>1/2 conservă roșii pelati cubulețe</p>
  • <p>2 căni stoc de legume</p>
  • <p>3 linguri ulei de măsline</p>
  • <p>2 căței usturoi</p>
  • <p>1 legătură pătrunjel</p>
  • <p>5 frunze busuioc proaspăt</p>
  • <p>sare, piper</p>
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Tocăm mărunt pătrunjelul și busuiocul, tăiem în felii usturoiul și cubulețe zucchini.

  • Pasul 2

    Punem într-o oală la fiert amestecul de legume cu broccoli și zucchini. Adăugăm apoi stocul de legume și roșiile cubulețe și lăsăm să fiarbă totul bine timp de 15 minute.

  • Pasul 3

    Între timp fierbem pastele și le răcim conform indicațiilor de pe ambalaj.

  • Pasul 4

    Adăugăm în supă usturoiul, pastele deja fierte, pătrunjel și condimentăm cu sare și piper. Decorăm cu busuioc.