Pași de preparare
-
Tăiem legumele (ceapa și prazul) în bucăți mari și le sotăm.
-
Odată ce legumele s-au sotat, adăugăm amestecul pentru Supa cremă de legume verzi de la Bonduelle și asezonăm totul cu sare și piper.
-
Când legumele s-au înmuiat, le punem în oală, adăugăm cartofii, busuiocul, rozmarinul și năutul și le punem la fiert.
-
În paralel, punem la cuptor buchețelele de broccoli și cateva boabe de năut pentru decor.
-
Când legumele sunt fierte, blenduim totul și adăugăm untul și smântâna lichidă.
