Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Supă cremă de legume verzi cu mentă proaspătă și ricotta

Name: Supă cremă de legume verzi cu mentă proaspătă și ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 pungă (750 g) Amestec de legume pentru supă cremă 4 Green Mix Bonduelle; 250 g de ricotta; Câteva frunze de mentă proaspătă; Sare și piper

Și culoare, și savoare, și gata în doar 3 minute!

Pași de preparare

Pasul 1

Se fierb 600 ml de apă până dă în clocot și se toarnă legumele pentru supă. Adăugați câteva frunze de mentă și fierbeți încă 3 minute.
Pasul 2

Se adaugă riccotta, sarea și piperul, după gust și se pasează legumele cu mixerul vertical Slim Force, recomandat de Tefal.
Pasul 3

Serviți fierbinte!

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Supă cremă de legume verzi cu mentă proaspătă și ricotta

5 persoane sub 15 min Simplu

INGREDIENTE

1 pungă (750 g) Amestec de legume pentru supă cremă 4 Green Mix Bonduelle
250 g de ricotta
Câteva frunze de mentă proaspătă
Sare și piper

Pași de preparare

Pasul 1

Se fierb 600 ml de apă până dă în clocot și se toarnă legumele pentru supă. Adăugați câteva frunze de mentă și fierbeți încă 3 minute.
Pasul 2

Se adaugă riccotta, sarea și piperul, după gust și se pasează legumele cu mixerul vertical Slim Force, recomandat de Tefal.
Pasul 3

Serviți fierbinte!