Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Supa cremă de conopidă coaptă cu ciuperci

Name: Supa cremă de conopidă coaptă cu ciuperci
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Amestec de legume pentru supă cremă de conopidă BONDUELLE; 500 ml apă (poate varia în funcție de consistența dorită); 200 g ciuperci champignon brune; 200 ml smântână lichidă; 50 g unt; 6 cartofi mici; 3 căței de usturoi; 1 ceapă; o crenguță rozmarin; boia afumată; ulei; sare; piper

O nouă abordare a rețetei obișnuite de supă cremă. Gustul legumelor coapte va fi pe placul tuturor persoanelor dragi și va reuși să strângă pe toată lumea la cină.

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Supa cremă de conopidă coaptă cu ciuperci

4 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

400 g Amestec de legume pentru supă cremă de conopidă BONDUELLE
500 ml apă (poate varia în funcție de consistența dorită)
200 g ciuperci champignon brune
200 ml smântână lichidă
50 g unt
6 cartofi mici
3 căței de usturoi
1 ceapă
o crenguță rozmarin
boia afumată
ulei
sare
piper

Pași de preparare

Pasul 1

Tăiem legumele în bucăți mari și le punem în tavă alături de amestecul pentru supă cremă de conopidă de la Bonduelle.
Pasul 2

Asezonăm cu boia afumată, rozmarin, sare și piper. Adăugăm ulei.
Pasul 3

Amestecăm legumele și punem la cuptor pentru 30 de minute, la 190 de grade.
Pasul 4

După ce legumele s-au copt, punem totul într-o oală și le fierbem pentru aproximativ 10 minute. Blenduim legumele fierte, adăugăm unt și smântână lichidă.