Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Accept Nu accept

Supă cremă de broccoli

Supă cremă de broccoli cu zarzavat. Mihai Ardelean

Pași de preparare

  • Se pune uleiul la încins, se pune la călit ceapa, morcovii, țelina și pătrunjelul date pe răzătoare, după ce s-au călit ușor, se adaugă broccoli și se călește ușor.

  • Se pune apă și se lasă la fiert 15-20 minute, la foc mic. Se adaugă usturoiul tocat, delicatul, chilli, pătrunjelul.

  • Când este fiert, se răcește un pic și se dă la tocat în blender până devine totul o pastă. Se servește cald. Poftă bună!

Rețete care te-ar putea interesa

Supă cremă de broccoli
4 persoane sub 15 min Simplu
INGREDIENTE
  • <p><a href="https://bonduelle.ro/produs/broccoli-vapeur">1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle</a></p>
  • <p>3 morcovi</p>
  • <p>1 rădăcină de pătrunjel</p>
  • <p>1 țelină</p>
  • <p>2 căței de usturoi</p>
  • <p>2 linguri cu ulei măsline</p>
  • <p>Delicat</p>
  • <p>1 chilli</p>
  • <p>Pătrunjel uscat</p>
  • <p>1 ceapă</p>
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Se pune uleiul la încins, se pune la călit ceapa, morcovii, țelina și pătrunjelul date pe răzătoare, după ce s-au călit ușor, se adaugă broccoli și se călește ușor.

  • Pasul 2

    Se pune apă și se lasă la fiert 15-20 minute, la foc mic. Se adaugă usturoiul tocat, delicatul, chilli, pătrunjelul.

  • Pasul 3

    Când este fiert, se răcește un pic și se dă la tocat în blender până devine totul o pastă. Se servește cald. Poftă bună!