Name: Știucă umplută
Prep time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle; 2 morcovi; 1 ceapă roșie; 4 cartofi mijlocii; 1 știucă de 1 kg; 10 roșii cherry; 1 lămâie; 10 măsline negre; Sare; 1 căpățână de usturoi; 150 g pastă de tomate; Piper; Pătrunjel

Ușor

5 persoane

25 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 5 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

2 morcovi

1 ceapă roșie

4 cartofi mijlocii

1 știucă de 1 kg

10 roșii cherry

1 lămâie

10 măsline negre

Sare

1 căpățână de usturoi

150 g pastă de tomate

Piper

Pătrunjel

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași 1
Se curăță știuca. Se spală, se freacă cu puțină sare și se lasă la o parte.
Pași 2
Se curăță legumele, se taie julien, lămâia în felii, iar cartofii în cuburi.
Pași 3
Se unge știuca în interior cu puțin ulei de măsline, se umple cu ciupercile tăiate felii și se adaugă sare și piper.
Pași 4
În tava de copt, se pun legumele, apoi peste ele se adaugă peștele și lămâia tăiată felii subțiri.
Pași 5
Peste toate acestea punem sarea, bulionul și turnăm uleiul. Se dă tava la cuptor pentru 50 de minute. Când e aproape gata, presărăm și pătrunjelul verde, tocat mărunt, apoi se servește fierbinte.

Lasă-te surprins

Fusili cu ciuperci și spanac
Un preparat de origine italiană foarte aromat și care se pregătește ușor.
Noodles cu creveți, ciuperci felii și sp...
O rețetă spectaculoasă!
Rigatoni cu fasole albă
O rețetă foarte hrănitoare și potrivită în anotimpul rece.

Vezi mai multe rețete

Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

Știucă umplută