Pași de preparare
-
Tăiem baconul fâșii, ceapa cubulețe, dăm brânza cheddar prin răzătoare.
-
Sotăm baconul într-o tigaie, la foc mediu spre mare timp de aproximativ 3 minute, până ce devine crocant.
-
Într-o cratiță încăpătoare, sotăm în unt ceapa împreună cu pudra de chili, timp de aproximativ 2 minute sau până se înmoaie ceapa.
-
Adăugăm porumbul și brânza cheddar. Lăsăm la foc amestecând periodic, până ce brânza s-a topit.
-
Luăm de pe foc și adăugăm baconul, smântâna și piper după gust. Se servște cald, cu chips tortilla.
