Pași de preparare
-
Îmbrăcam pereții și fundul a 4 forme de brioșe individuale sau vase ramekin cu somon.
-
Amestecăm ricotta cu fasolea, ceapa verde, sarea și piperul.
-
Punem o lingură de semințe de pin în fiecare formă. Umplem cu compoziția de ricotta și închidem cu o felie de somon.
-
Băgăm la frigider o oră, iar înainte de servire scoatem cu grijă din formă și le așezăm pe farfurii.