1. >Rețete
  2. >Somon cu sos alb și Hawai Mix

Somon cu sos alb și Hawai Mix

O rețetă sănătoasă cu somon la cuptor, sos alb și amestec Hawai Mix de la Bonduelle.
Ușor
2 persoane
10 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
1 pungă (400 g) Amestec de legume cu orez Hawai Mix Bonduelle

2 buc. somon

2 linguri ulei de orez

1 lingură zeamă de lămâie

1 linguriță boabe coriandru

150 g margarină sau unt

1 linguriță amestec sare și piper alb

300 g lapte

3 linguriță făină de grâu

Cimbru

Nucșoară
Ingrediente pentru 2 persoane
1 pungă (400 g) Amestec de legume cu orez Hawai Mix Bonduelle

2 buc. somon

2 linguri ulei de orez

1 lingură zeamă de lămâie

1 linguriță boabe coriandru

150 g margarină sau unt

1 linguriță amestec sare și piper alb

300 g lapte

3 linguriță făină de grâu

Cimbru

Nucșoară
  1. Pași 1
    Bucățile de somon se spală sub jet de apă, apoi se lasă la scurs pe hârtie absorbantă. Se pregătește un sos din uleiul de orez, zeamă de lămâie, sare și piper și o jumătate de linguriță coriandru boabe zdrobit în mojar. Cu acest amestec se ung bucățile de somon. Se împachetează individual fiecare bucată în hârtie de copt și se dă la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.
  2. Pași 2
    Mixul de orez și legume Bonduelle se pune la călit în 50 g unt, la foc mic, aproximativ 15 minute, amestecând continuu. Se condimentează după gust cu sare și piper.
  3. Pași 3
    Pentru sosul alb, se pun cele 100 g de margarină sau unt la topit, se adaugă cimbru și nucșoară, sare și piper alb, după gust și se amestecă bine cu o lingură de lemn. Se adaugă și cele 3 lingurițe de făină și se amestecă până în momentul în care sosul începe să se lege.
  4. Pași 4
    Somonul, legumele și sosul vor fi gata cam în același timp. Se servesc călduțe.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Salată rapidă cu fasole neagră

    Descopera reteta de salată rapidă cu fasole neagră!

  • Rulouri cu ton și porumb

    Descopera reteta de rulouri cu ton și porumb!

  • Creveți thailandezi cu orez

    Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria as...