Sarmale în clătite
Un gust extraordinar și o aromă interesantă!
Ușor
4 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Fasole verde păstăi rotunde, întregi, foarte fine, Bonduelle
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
2 ouă
300 g făină
100 ml. lapte
30 ml. ulei de floarea soarelui
100 ml. apă minerală
Piper
100 g orez
100 g cașcaval
100 ml. sos de roșii
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
2 ouă
300 g făină
100 ml. lapte
30 ml. ulei de floarea soarelui
100 ml. apă minerală
Piper
100 g orez
100 g cașcaval
100 ml. sos de roșii
Ingrediente pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Fasole verde păstăi rotunde, întregi, foarte fine, Bonduelle
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
2 ouă
300 g făină
100 ml. lapte
30 ml. ulei de floarea soarelui
100 ml. apă minerală
Piper
100 g orez
100 g cașcaval
100 ml. sos de roșii
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
2 ouă
300 g făină
100 ml. lapte
30 ml. ulei de floarea soarelui
100 ml. apă minerală
Piper
100 g orez
100 g cașcaval
100 ml. sos de roșii
- Pași 1Se pregătește aluatul amestecând laptele, oul, făina, apa, uleiul, sarea și fasolea păstăi tocată. Când aluatul atinge o consistență uniformă, prăjiți clătitele.
- Pași 2Orezul îl fierbem în apă cu sare. Îl amestecăm cu legume și ciupercuțe tocate. Pe clătitele prăjite se pune o lingură mare din umplutură cu legume, după care se împăturesc sub formă de plic și se așează una lângă alta într-un vas de Jena.
- Pași 3Cașcavalul ras îl așezăm deasupra, cu un sos de roșii. Băgăm la cuptor clătitele, circa 30 minute.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...