Pași de preparare
-
Crenvuștii se taie în 6 bucăți egale fiecare. Fiecare bucată este crestată la ambele capete. Se pun într-o tavă și se bagă în cuptorul preîncălzit unde se lasă până se rumenesc și înfloresc.
-
Separat, se fierb pastele în apă cu sare.
-
Se face o maioneză dintr-un gălbenuș de ou,o linguriță de muștar și ulei. Într-un bol, se amestecă 4 linguri de maioneză și 4 linguri de iaurt și se face un dressing.
-
Pastele fierte și răcite se amestecă cu legumele, cu bucățile de carne și cu dressing-ul. Se pot servi alături de castraveți murați.
