Pași de preparare
-
Opărim fasolea verde într-o cratiță cu apă clotită timp de aproximativ 6-7 minute, să fie crocantă nu fiartă și apoi o răcim cu apă rece într-o strecurătoare.
-
Adăugăm într-un castron fasolea verde, fasolea neagră, ardeiul gras, pătrunjelul tocat și oul fiert.
-
Punem ingredientele de dressing într-un catronel și amestecăm cu telul până obținem o mixtură omogenă.
-
Adăugăm dressing-ul peste salată.
