Pași de preparare
-
Se pun cartofii noi la fiert. Între timp, într-un bol se va pregăti dressingul de salată (o lingură de muștar, o lingură de miere, zeama unei lămâi, ulei de măsline).
-
După ce au fiert cartofii, aceștia vor fi tăiați pe jumătate și adăugați într-un bol. Tocăm ceapa, țelina, usturoiul, patrunjelul, și le adăugă pe toate peste cartofii fierți.
-
Condimentam cu tarhon iar ulterior adăugăm mazarea Vapeur Bonduelle și caperele peste care, cu o lingură punem dressingul pregătit anterior, sare, piper, coaja de lămâie, și fulgii de chilli. Amestecăm totul iar salata este gata de servire.