Pași de preparare
-
Morcovul, pătrunjelul, țelina și cartofii se fierb, se lasă la răcit și se toacă în cubulețe mărunte.
-
Ceapa se toacă și ea în cubulețe și se opărește.
-
Ouăle se fierb, se lasă să se răcească și se taie în cubulețe.
-
Toate ingredientele se pun într-un bol, se adaugă mazărea boabe sau porumbul, strecurate. Se amestecă cu maioneza și muștarul, se adaugă piper și sare după gust.
