Pași de preparare
-
Tăiem roșiile și mozzarella jumătăți, ceapa julien sau rondele.
-
Gătim porumbul la foc mediu timp de 3 minute într-o tigaie cu o lingură de ulei de măsline.
-
Scoatem porumbul într-un bol de salată și lăsăm să se răcească.
-
Adăugăm roșiile cherry, ceapa, mozzarella și busuiocul.
-
Într-un recipient mai mic batem o lingură de ulei de măsline împreună cu oțetul, sarea și piperul și adăugăm acest dressing la salată.