Pași de preparare
-
Gătim bacon-ul la foc mediu, până ce devine crocant. Așezăm bacon-ul pe un prosop de hârtie.
-
Adaugăm în tigaie boabele de fasole, 2 lingurițe din oțetul balsamic, un vârf de sare și un vârf de piper și le călim 1 minut.
-
Punem spanacul într-un bol de salată, adaugăm oțetul balsamic rămas, un vârf de sare și unul de piper, uleiul de măsline și amestecăm toate ingredientele.
-
Punem o treime din compoziția de fasole roșie în salată, iar restul întindem pe feliile de pâine prăjită împreună cu bacon-ul.