Pași de preparare
-
Legumele și carnea se fierb în apă cu puțină sare și, după ce au fiert, se scot imediat și se pun deoparte, la răcit. Se taie cubulețe, la fel și castraveciorii. Se dă sare, piper, câteva linguri de muștar.
-
Maioneza se amestecă cu legumele tăiate cubulețe și carnea. Se adaugă mazărea și morcovii Bonduelle și se amestecă bine.
-
După ce totul este bine omogenizat, se aranjează pe platouri și cu restul de maioneză, se decorează salata și se servește. Eu am așezat-o sub formă de pălărie, pentru a fi mai deosebită.
