Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Rulouri din vinete cu mazăre

Un preparat minunat, ușor de pregătit. Gustul inconfundabil al vinetei se completează de minune cu acela al mazărei dulce

Pași de preparare

  • Feliem vânăta în fașii subțiri de 2-3 mm.

  • Prăjim feliile de vânăta într-o tigaie încinsă după care stergem excesul de ulei cu un prosop de hârtie, o punem înapoi în tigaie și presărăm cu sare.

  • Introducem în robotul de bucătărie nucile, mazarea, usturoiul, menta, coriandru (ambele versiuni), oțetul, apa și mixăm ingredientele.

  • Pe fâșiile de vinete, adăugăm pasta obținută și le rulăm.
    Servim alături de boabe de rodie.

Rețete care te-ar putea interesa

Rulouri din vinete cu mazăre
2 persoane 30-45 min Simplu
INGREDIENTE
  • <p><a href=https://bonduelle.ro/produs/conserva-mazare-verde target=_blank rel=noopener><strong>1 conservă (200 g) Mazăre verde boabe dulce</strong></a></p>
  • <p>2 vinete</p>
  • <p>140 g nuci</p>
  • <p>3 căței usturoi</p>
  • <p>boabe de rodie</p>
  • <p>mentă proaspată</p>
  • <p>coriandru proaspat</p>
  • <p>coriandru boabe</p>
  • <p>2 lingurite de oțet de mere</p>
  • <p>120 ml apă</p>
  • <p>ulei</p>
  • <p>sare</p>
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Feliem vânăta în fașii subțiri de 2-3 mm.

  • Pasul 2

    Prăjim feliile de vânăta într-o tigaie încinsă după care stergem excesul de ulei cu un prosop de hârtie, o punem înapoi în tigaie și presărăm cu sare.

  • Pasul 3

    Introducem în robotul de bucătărie nucile, mazarea, usturoiul, menta, coriandru (ambele versiuni), oțetul, apa și mixăm ingredientele.

  • Pasul 4

    Pe fâșiile de vinete, adăugăm pasta obținută și le rulăm.
    Servim alături de boabe de rodie.

Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.