Pași de preparare
-
Într-o tigaie punem uleiul la încins. Adăugăm ceapa tocată și sarea și lăsăm să se călească ușor. După ce ceapa a devenit lucioasă, adăugăm spanacul dezghețat la temperatura camerei și călim încă 5 minute.
-
După ce s-a răcit, adăugăm oul și boabele de porumb. Amestecam bine.
-
Pe foaia de foietaj, întindem compoziția cu spanac. Deasupra punem cașcavalul ras.
-
Rulăm și apoi punem rulada într-o tavă de cozonac tapetată cu hârtie de copt. Ungem cu ou bătut, presărăm semințe de susan și dăm pentru 30 minute în cuptorul încălzit la 170 grade. Lăsăm să se răcească și porționăm.