Pași de preparare
-
Pieptul de pui, învelit într-o folie alimentară, îl batem puțin. Carnea tocată o potrivim cu sare și piper.
-
Îi mai adăugăm o linguriță de cimbru.
-
Peste pieptul de pui punem carnea tocată.
-
Morcovii și mazărea se scot din cutie și borcan, le clătim, după care se pune pe ele sare și piper. Le punem peste pieptul de pui și ardeiul la fel, tăiat subțire.
-
Rulăm rulada bine și o învelim în folie de aluminiu, o punem într-un vas de Yena și o dăm la cuptor, adăugând ulei, foile de dafin și puțină apă.
-
Când este gata, se scoate din cuptor și se lasă să se răcească, pentru a o putea tăia.
-
Se poate servi ca atare.
