Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Ruladă de carne și legume la cuptor

Name: Ruladă de carne și legume la cuptor
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pungă (400 g) Mazăre verde boabe dulce cu morcovi cuburi Bonduelle; 50 g unt; 2 căței usturoi; 500 g carne de porc; 1 lingură condiment carne porc; 1 lingură delicat; 100 g cașcaval tare

Ruladă de carne cu mazăre și morcovi la cuptor. Alexandra Daniela Ardelean

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Ruladă de carne și legume la cuptor

4 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

1 pungă (400 g) Mazăre verde boabe dulce cu morcovi cuburi Bonduelle
50 g unt
2 căței usturoi
500 g carne de porc
1 lingură condiment carne porc
1 lingură delicat
100 g cașcaval tare

Pași de preparare

Pasul 1

Se porționează mușchiulețul de porc, se bate bine cu bătătorul, se condimentează cu condiment de porc.
Pasul 2

Peste carne se așează legumele călite în unt cu delicat și usturoi, se mai pune deasupra unt și cașcaval.
Pasul 3

Se rulează și se dă la cuptor la foc încet, 40 de minute. Poftă bună!