Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Accept Nu accept

Ruladă de carne și legume la cuptor

Name: Ruladă de carne și legume la cuptor
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pungă (400 g) Mazăre verde boabe dulce cu morcovi cuburi Bonduelle; 50 g unt; 2 căței usturoi; 500 g carne de porc; 1 lingură condiment carne porc; 1 lingură delicat; 100 g cașcaval tare

Ruladă de carne cu mazăre și morcovi la cuptor. Alexandra Daniela Ardelean

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Ruladă de carne și legume la cuptor

4 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

1 pungă (400 g) Mazăre verde boabe dulce cu morcovi cuburi Bonduelle
50 g unt
2 căței usturoi
500 g carne de porc
1 lingură condiment carne porc
1 lingură delicat
100 g cașcaval tare

Pași de preparare

Pasul 1

Se porționează mușchiulețul de porc, se bate bine cu bătătorul, se condimentează cu condiment de porc.
Pasul 2

Peste carne se așează legumele călite în unt cu delicat și usturoi, se mai pune deasupra unt și cașcaval.
Pasul 3

Se rulează și se dă la cuptor la foc încet, 40 de minute. Poftă bună!