Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Salată cu quinoa, fasole roșie și porumb

Name: Salată cu quinoa, fasole roșie și porumb
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe Bonduelle; 1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle; 3 miniconserve (60 g x 3) Quinoa Bonduelle; 1 ceapă mare; 3 căței usturoi; 1 linguriță chimion; 1/4 linguriță chilli; 1 legătură pătrunjel verde; 2-3 linguri ulei de măsline; Sare; Piper

O rețetă sănătoasă de salată cu quinoa, fasole roșie și porumb de la Bonduelle pentru toată familia ta.

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Salată cu quinoa, fasole roșie și porumb

2 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

<a href="https://bonduelle.ro/produs/conserva-fasole-rosie-suc-propriu">1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe Bonduelle</a>
<a href="https://bonduelle.ro/produs/conserva-porumb">1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle</a>
<a href="https://bonduelle.ro/produs/quinoa">3 miniconserve (60 g x 3) Quinoa Bonduelle</a>
1 ceapă mare
3 căței usturoi
1 linguriță chimion
1/4 linguriță chilli
1 legătură pătrunjel verde
2-3 linguri ulei de măsline
Sare
Piper

Pași de preparare

Pasul 1

Punem tigaia pe foc la încălzit. Încingem uleiul de măsline și adăugăm ceapa și usturoiul. Călim amestecul până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Pasul 2

Varianta 1

Într-o oală turnăm 350 ml de supă de legume. Adăugăm quinoa, ceapa și usturoiul călit. Adăugăm sare, chimion, chilli și piper după gust și lăsăm totul pe foc până la fierbere. După ce începe să fiarbă, micșorăm focul și lăsăm timp de 20 de minute. Adăugăm porumbul și fasolea roșie în supa de legume cu quinoa și mai lăsăm să fiarbă încă 5 minute.

Varianta 2

Dacă folosim conserva de quinoa, fierberea nu este necesară. Amestecăm quinoa cu fasolea roșie și porumbul din conserve.
Pasul 3

La final, adăugăm pătrunjelul. Mai adăugăm condiment după gust, dacă simțim nevoia. Salata de quinoa cu fasole roșie și porumb este gata! Servește imediat. Poftă bună!