Quesadilla cu piure de morcov și portocale
Uneori o schimbare cât de mică surprinde și încântă. Încercați această rețetă delicioasă!
Ușor
4 persoane
15 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
2 lipii
2 portocale
200 g cremă de brânză
1 ceapă
1 legătură cu pătrunjel
50 g unt
Semințe de susan
1 salată verde
1 lămâie
2-3 linguri cu ulei de măsline
Sare
2 lipii
2 portocale
200 g cremă de brânză
1 ceapă
1 legătură cu pătrunjel
50 g unt
Semințe de susan
1 salată verde
1 lămâie
2-3 linguri cu ulei de măsline
Sare
Ingrediente pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
2 lipii
2 portocale
200 g cremă de brânză
1 ceapă
1 legătură cu pătrunjel
50 g unt
Semințe de susan
1 salată verde
1 lămâie
2-3 linguri cu ulei de măsline
Sare
2 lipii
2 portocale
200 g cremă de brânză
1 ceapă
1 legătură cu pătrunjel
50 g unt
Semințe de susan
1 salată verde
1 lămâie
2-3 linguri cu ulei de măsline
Sare
- Pași 1Freacă bine crema de brânză cu ceapa dată prin răzătoarea mică și verdeața tocată fin. Potrivește de sare și ține această cremă la rece.
- Pași 2Pasează morcovii. Încinge untul și călește puțin morcovul, adaugă semințele de susan și o portocală tăiată în cubulețe.
- Pași 3Amestecă până ce scade bine și stinge focul. Lasă să se răcorească. Pregătește salata, tai-o mare, adaugă feliile de la două portocale, inele de ceapă, puțin ulei de măsline, sare și zeama de lămâie.
- Pași 4Unge două lipii cu pasta de morcovi, pune deasupra un strat de cremă de brânză, acoperă cu o altă lipie, presează puțin, lasă să se înmoaie lipia, apoi taiele în sferturi. Serveștele cu salată.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...