Pași de preparare
-
Se pregătește mai întâi blatul de pizza: se amestecă făina cu apă, ulei, sare și drojdia și se lasă la crescut timp de 30 de minute.
-
Între timp pregătim compoziția de pizza: se taie pieptul de pui cubulețe mici și se călește în puțin ulei de măsline, până se rumenește.
-
După ce a crescut aluatul, se întinde într-o tavă, se unge cu ulei de măsline, sos de roșii și se adaugă puiul, porumbul, smântâna, măslinele, ceapa, ciupercile și mozzarella.
-
Se condimentează cu sare, piper, busuioc și pătrunjel și se lasă la cuptor 20-30 minute. Poftă bună!
