Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Penne cu ciuperci și carne de pui

Name: Penne cu ciuperci și carne de pui
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 borcan (140 g) Ciuperci feliate Bonduelle; 300 g paste penne; 300 g piept de pui; 1 ardei roșu; 1 roșie; 4 linguri cu smântână; 1 linguriță cu sare; 1 vârf de piper; 2 linguri cu ulei de măsline; 5 frunze de pătrunjel; 5 frunze de verdeață

O rețetă delicioasă și sănătoasă cu ciuperci, piept de pui, ardei și penne. Oana Plăcintă

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Penne cu ciuperci și carne de pui

4 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

1/2 borcan (140 g) Ciuperci feliate Bonduelle
300 g paste penne
300 g piept de pui
1 ardei roșu
1 roșie
4 linguri cu smântână
1 linguriță cu sare
1 vârf de piper
2 linguri cu ulei de măsline
5 frunze de pătrunjel
5 frunze de verdeață

Pași de preparare

Pasul 1

Speli pieptul de pui, îl tai cubulețe și îl sotezi în puțin ulei, apoi adaugi ciupercile, ardeiul tăiat rondele precum și sare și piper, după gust. Adaugi un pahar de apă și lași să fiarbă.
Pasul 2

Pui la fiert puțină apă cu sare și, când apa a început să fiarbă, adaugi pastele și le lași să clocotească pentru 8-10 minute. Le scurgi de apă și le adaugi peste restul compoziției. Adaugi smântână și condimentezi dacă mai este necesar. Mai ții pe foc câteva minute amestecând ușor, iar aproape de final adaug roșia (partea tare) tăiată cubulețe.
Pasul 3

Ornezi cu câteva fire de pătrunjel.