Penne cu ciuperci și caracatiță
Descoperă o rețetă delicioasă!
Ușor
4 persoane
20 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
300 g paste (penne)
1 ceapă
4 căței usturoi
3 linguri ulei de măsline
4 buc. caracatiță
Sare
50 g unt
Piper
Busuioc
Pătrunjel
300 g paste (penne)
1 ceapă
4 căței usturoi
3 linguri ulei de măsline
4 buc. caracatiță
Sare
50 g unt
Piper
Busuioc
Pătrunjel
Ingrediente pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
300 g paste (penne)
1 ceapă
4 căței usturoi
3 linguri ulei de măsline
4 buc. caracatiță
Sare
50 g unt
Piper
Busuioc
Pătrunjel
300 g paste (penne)
1 ceapă
4 căței usturoi
3 linguri ulei de măsline
4 buc. caracatiță
Sare
50 g unt
Piper
Busuioc
Pătrunjel
- Pași 1Curățăm ceapa și o tăiem mărunt. La fel procedăm și cu usturoiul. Într-o tigaie încingem uleiul de măsline și adăugăm 3 linguri de apă. Sotăm ceapa și usturoiul câteva minute. Adăugăm apoi ciupercile, adăugăm sare și lăsăm să fiarbă până scade tot lichidul lăsat de ciuperci (aproximativ 10 minute). Stingem focul și adăugăm untul tăiat bucățele, busuiocul și pătrunjelul tocat mărunt. Amestecăm bine până se omogenizează.
- Pași 2Între timp fierbem pastele în apă cu sare, conform instrucțiunilor, apoi le scurgem de apă. Prăjim caracatița în ulei de măsline, timp de 10 - 15 minute, până se rumenește frumos.
- Pași 3Punem ciupercile și caracatița peste paste și amestecăm până se omogenizează. Poftă bună!
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...