Pași de preparare
-
Se tapetează o tavă cu unt, se pun bucățile de pește condimentate cu condiment de pește, chilii și busuioc. Se pun în cuptor 20-25 de minute, la foc potrivit.
-
Separat, se pregătește o tigaie în care se pune untul și fasolea verde păstăi, peste care se pune delicat, chilli, usturoiul pisat. Se călesc la foc mic, după care se adaugă puțină apă și se lasă la fiert ușor 10 minute.
-
Se așează peștele pe un platou cu păstăile și se servește cald. Poftă bună!
