Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Paste integrale cu creveți și spanac

Name: Paste integrale cu creveți și spanac
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Spanac frunză cu frunză Bonduelle; 200 g paste integrale (fusilli, penne); 150 g creveți decorticați 26/30; 1 ardei gras; 1 ardei iute; 10 roșii cherry; 1/2 lime; 100 g parmezan; 1 căpățână usturoi; 50 ml vin alb; 50 ml supă bază de legume; 30 g unt; Chives; Ierburi aromatice; Sare; Piper

O cină spectaculoasă, ușor de pregătit

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Paste integrale cu creveți și spanac

2 persoane 30-45 min Mediu

INGREDIENTE

100 g Spanac frunză cu frunză Bonduelle
200 g paste integrale (fusilli, penne)
150 g creveți decorticați 26/30
1 ardei gras
1 ardei iute
10 roșii cherry
1/2 lime
100 g parmezan
1 căpățână usturoi
50 ml vin alb
50 ml supă bază de legume
30 g unt
Chives
Ierburi aromatice
Sare
Piper

Pași de preparare

Pasul 1

Punem apa la fiert cu sare, adăugăm pastele și lăsăm să fiarbă in funcție de timpul indicat pe ambalaj pentru paste.
Pasul 2

Călim într-o tigaie usturoiul tocat în unt, apoi ardeiul gras tăiat în fâșii, ardeiul iute și creveții, amestecăm și asezonăm cu sare și piper. Stropim cu zeama de la un lime, apoi cu vin, lăsăm să iasă alcoolul din ei și putem adăuga spanacul.
Pasul 3

Adăugăm peste compoziția din tigaie pastele, fierbem 3-4 minute și adăugăm roșiile cherry, supa pe bază de legume, unt, chives și parmezan pe deasupra.