Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Paste cu broccoli și dovleac

Name: Paste cu broccoli și dovleac
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cană Broccoli VAPEUR Bonduelle; 1 cană dovleac; 250 g tagliatelle; 200 g ricotta; 1 ou; 1 linguriță pătrunjel; 2 linguri parmezan

Este o rețetă sănătoasă ce înglobează gustul minunat al dovleacului cu vitaminele acestei legume verzi, broccoli. Alina Macarie

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Paste cu broccoli și dovleac

4 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

1 cană Broccoli VAPEUR Bonduelle
1 cană dovleac
250 g tagliatelle
200 g ricotta
1 ou
1 linguriță pătrunjel
2 linguri parmezan

Pași de preparare

Pasul 1

Încălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și ungem cu puțin unt tava din ceramică.
Pasul 2

Gătim tagliatelle conform pachetului în apa care fierbe cu sare, până devin moi. Între timp, fierbem dovleacul în apă cam 5 minute și adăugăm broccoli. Mai fierbem încă 3 minute până devin mai moi. După ce au fiert scurgem de apă.
Pasul 3

Într-un bol amestecăm ricotta, oul, pătrunjelul și 1 lingură de parmezan. Adăugam sare și piper după gust.
Pasul 4

Amestecăm compoziția de dovleac și broccoli cu compoziția de ricotta și o punem în tava pregătită. Presărăm parmezanul rămas și băgăm la cuptor pentru 20 de minute sau până când suprafața devine ușor aurie.