Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Paste cu broccoli și dovleac

Este o rețetă sănătoasă ce înglobează gustul minunat al dovleacului cu vitaminele acestei legume verzi, broccoli. Alina Macarie

Pași de preparare

  • Încălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și ungem cu puțin unt tava din ceramică.
  • Gătim tagliatelle conform pachetului în apa care fierbe cu sare, până devin moi. Între timp, fierbem dovleacul în apă cam 5 minute și adăugăm broccoli. Mai fierbem încă 3 minute până devin mai moi. După ce au fiert scurgem de apă.
  • Într-un bol amestecăm ricotta, oul, pătrunjelul și 1 lingură de parmezan. Adăugam sare și piper după gust.
  • Amestecăm compoziția de dovleac și broccoli cu compoziția de ricotta și o punem în tava pregătită. Presărăm parmezanul rămas și băgăm la cuptor pentru 20 de minute sau până când suprafața devine ușor aurie.

Rețete care te-ar putea interesa

Paste cu broccoli și dovleac
4 persoane 15-30 min Simplu
INGREDIENTE
  • 1 cană Broccoli VAPEUR Bonduelle
  • 1 cană dovleac
  • 250 g tagliatelle
  • 200 g ricotta
  • 1 ou
  • 1 linguriță pătrunjel
  • 2 linguri parmezan
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Încălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și ungem cu puțin unt tava din ceramică.

  • Pasul 2

    Gătim tagliatelle conform pachetului în apa care fierbe cu sare, până devin moi. Între timp, fierbem dovleacul în apă cam 5 minute și adăugăm broccoli. Mai fierbem încă 3 minute până devin mai moi. După ce au fiert scurgem de apă.

  • Pasul 3

    Într-un bol amestecăm ricotta, oul, pătrunjelul și 1 lingură de parmezan. Adăugam sare și piper după gust.

  • Pasul 4

    Amestecăm compoziția de dovleac și broccoli cu compoziția de ricotta și o punem în tava pregătită. Presărăm parmezanul rămas și băgăm la cuptor pentru 20 de minute sau până când suprafața devine ușor aurie.