Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Paste cu broccoli și brânză

Name: Paste cu broccoli și brânză
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă (800 g) Mazăre verde boabe, foarte fină, Bonduelle; 200 g Broccoli VAPEUR Bonduelle; 500 g carne de pui; 200 g paste late; 50 g parmezan; 100 g brânză proaspătă degresată; 1 lingură ulei de măsline; Sare; 250 ml. supă de legume; Piper proaspăt măcinat; Sare; 1 Ceapă; 1 Ardei; 2 linguri făină; 250 ml. apă; 1 conservă roșii 400g; Mărar; Piper

O rețetă sănătoasă și delicioasă de paste. Cercel Mihaela

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Paste cu broccoli și brânză

2 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

1 conservă (800 g) Mazăre verde boabe, foarte fină, Bonduelle
200 g Broccoli VAPEUR Bonduelle
500 g carne de pui
200 g paste late
50 g parmezan
100 g brânză proaspătă degresată
1 lingură ulei de măsline
Sare
250 ml. supă de legume
Piper proaspăt măcinat
Sare
1 Ceapă
1 Ardei
2 linguri făină
250 ml. apă
1 conservă roșii 400g
Mărar
Piper

Pași de preparare

Pasul 1

Tocăm ceapa fin și o călim în uleiul încins. Adăugăm broccoli ușor dezghețat, mai lăsăm 2-3 minute, apoi stingem cu supă de legume.
Pasul 2

Lăsăm să fiarbă 5 minute, apoi scoatem 2-3 bucățele broccoli pe care le oprim pentru decor și mixăm compoziția. Adăugăm brânză, 30 g parmezan ras, sare, piper măcinat și punem din nou la foc, să dea un clocot .
Pasul 3

Între timp, fierbem pastele în apă clocotită cu sare. Servim pastele cu sos de brânză și bucățelele de broccoli oprite. Deasupra presărăm restul de parmezan oprit.