Pași de preparare
-
După spălare, uniți păstăile câte 3-4 folosind scobitori. Apoi, se rulează în făină și se prăjesc.
-
Odată ce se răcesc, înmuiați-le din nou în ou și pătrunjel tocat, iar apoi în pesmet, semințe de susan și piper.
-
Se prăjesc în ulei încins și când s-au răcit, îndepartati cu grijă scobitorile. Poftă bună!