Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Ouă pe pat de legume

Name: Ouă pe pat de legume
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle; 2 ouă; 1/2 ardei gras roșu; 4 căței usturoi; 300 g roșii in bulion; 125 g mozarella; Sare; 1 legatură mărar; 1 lingură ulei de măsline; Piper; Chili

O rețetă delicioasă pentru întreaga familie. Mariana Ciocîrlan

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Ouă pe pat de legume

2 persoane sub 15 min Simplu

INGREDIENTE

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
2 ouă
1/2 ardei gras roșu
4 căței usturoi
300 g roșii in bulion
125 g mozarella
Sare
1 legatură mărar
1 lingură ulei de măsline
Piper
Chili

Pași de preparare

Pasul 1

Călim ciupercile în puțin ulei de măsline, după care adăugăm roșiile, ardeiul tăiat cubulețe, usturoiul, sarea, piperul, cilli.
Pasul 2

Punem pe fundul vaselor termorezistente un strat de amestec, apoi mozarella și acoperim cu un nou strat de amestec de legume, iar la sfârșit spargem un ou în fiecare vas.
Pasul 3

Condimentăm cu puțin piper și chilli deasupra.
Pasul 4

Coacem la cuptorul preîncălzit la 180 C cca 15 minute, până e gata oul. Poftă bună!