Pași de preparare
-
Călim ciupercile în puțin ulei de măsline, după care adăugăm roșiile, ardeiul tăiat cubulețe, usturoiul, sarea, piperul, cilli.
-
Punem pe fundul vaselor termorezistente un strat de amestec, apoi mozarella și acoperim cu un nou strat de amestec de legume, iar la sfârșit spargem un ou în fiecare vas.
-
Condimentăm cu puțin piper și chilli deasupra.
-
Coacem la cuptorul preîncălzit la 180 C cca 15 minute, până e gata oul. Poftă bună!