• REȚETE
  • PRODUSELE NOASTRE
  • DESPRE NOI
  • INSPIRAȚIE
    2. >Rețete
    3. >Mușchiuleț de porc cu ardei și ciuperci
    <Rețete

    • Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

    Mușchiuleț de porc cu ardei și ciuperci

    Un preparat simplu și delicios pentru întreaga familie.
    Ușor
    4 persoane
    20 Minute
    Mediu
    Ingrediente
    pentru 4 persoane
    230 g Ciuperci întregi Bonduelle

    500 g ardei gras - culori diferite

    1 dovlecel

    500 g mușchiulet de porc

    1/2 ardei iute

    1 ghimbir

    2 căței usturoi

    1/4 leg. pătrunjel

    2 linguri ulei de susan

    4 linguri sos soia

    4 linguri vin de orez

    1 linguri sare

    1/2 lingură zahăr

    2 linguri amidon de porumb

    Turmeric
    Ingrediente pentru 4 persoane
    230 g Ciuperci întregi Bonduelle

    500 g ardei gras - culori diferite

    1 dovlecel

    500 g mușchiulet de porc

    1/2 ardei iute

    1 ghimbir

    2 căței usturoi

    1/4 leg. pătrunjel

    2 linguri ulei de susan

    4 linguri sos soia

    4 linguri vin de orez

    1 linguri sare

    1/2 lingură zahăr

    2 linguri amidon de porumb

    Turmeric
    1. Pași 1
      Se taie carnea în cubulețe mari și se amestecă cu zahărul, puțină sare, 1 lg amidon de porumb, 2 lg sos soia și 2 lg vin de orez. Se lasă la macerat 10-15 minute. Se adaugă legumele, pătrunjelul, sarea, piperul, coriandrul, sosul de soia, vinul de orez, uleiul de susan și amidonul dizolvat în 100 ml de apă.
    2. Pași 2
      Se încălzește ulei de floarea soarelui într-o tigaie. Se adaugă ardeii, dovlecelul și ciupercile și se călesc 4-5 minute, până când ardeii se înmoaie puțin. Se scot legumele și se lasă lichidul rămas în tigaie. Se adaugă în aceeași tigaie ghimbirul, ardeiul iute și turmericul și se prăjesc 1 minut la foc mare.
    3. Pași 3
      Se adaugă carnea și se prăjește până când se rumenește pe toate părțile. Se amestecă și se mai lasă 1 minut pe foc.
    4. Pași 4
      Se servește cald, alături de orez basmati.
    Lasă-te surprins
    UșorMediuGreu
    < 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
    Legendă▶
    • Creveți thailandezi cu orez

      Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria asiatică în doar 20 de minute. Cina pentru prieteni va fi mult mai ușor și rapid de pregătit, oferindu-ți mai mult timp alături de ei.

    • Piept de pui cu sos de brânză și legume ...

      Amestecul de legume Rustic reprezintă o alegere potrivită pentru serile în care se adună toată famil...

    • Rigatoni cu fasole albă

      O rețetă foarte hrănitoare și potrivită în anotimpul rece.

    Vezi mai multe rețete
    Descoperă și...