Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Accept Nu accept

Mușchiuleț de porc cu fasole

O rețetă deosebită. Bonduelle

Pași de preparare

  • Se taie carnea în fâșii subțiri, se presară piper și se unge cu sos de soia. Se lasă deoparte 15 minute.

  • Se toacă mărunt usturoiul, ghimbirul și tulpinile de coriandru.

  • Într-o tigaie mare se încălzește jumătate din cantitatea de ulei și se prăjește carnea de porc la foc puternic. Se pune carnea prăjită într-un vas.

  • În aceeași tigaie, se adaugă restul de ulei, se amestecă și se călesc ingredientele preparate.

  • Se adaugă fasolea împreună cu sosul și se aduce la fierbere.

  • Se pune carnea înapoi în tigaie, se amestecă și se gătește încă 5 minute.

  • Înainte de servire se decorează cu frunze de coriandru tocate.

Rețete care te-ar putea interesa

Mușchiuleț de porc cu fasole
4 persoane 30-45 min Mediu
INGREDIENTE
  • <p><a href="https://bonduelle.ro/produs/conserva-fasole-rosie-suc-rosii">1 conservă (430 g) Peruana, Fasole roşie boabe &icirc;n sos tomat picant Bonduelle</a></p>
  • <p>600 g mușchiuleț de porc</p>
  • <p>1 legătură coriandru</p>
  • <p>2 linguri sos de soia</p>
  • <p>1 ghimbir (rădăcină)</p>
  • <p>4 căței de usturoi</p>
  • <p>4 linguri ulei vegetal</p>
  • <p>Piper după gust</p>
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Se taie carnea în fâșii subțiri, se presară piper și se unge cu sos de soia. Se lasă deoparte 15 minute.

  • Pasul 2

    Se toacă mărunt usturoiul, ghimbirul și tulpinile de coriandru.

  • Pasul 3

    Într-o tigaie mare se încălzește jumătate din cantitatea de ulei și se prăjește carnea de porc la foc puternic. Se pune carnea prăjită într-un vas.

  • Pasul 4

    În aceeași tigaie, se adaugă restul de ulei, se amestecă și se călesc ingredientele preparate.

  • Pasul 5

    Se adaugă fasolea împreună cu sosul și se aduce la fierbere.

  • Pasul 6

    Se pune carnea înapoi în tigaie, se amestecă și se gătește încă 5 minute.

  • Pasul 7

    Înainte de servire se decorează cu frunze de coriandru tocate.