Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Muffins cu ciuperci

Name: Muffins cu ciuperci
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 400 g Ciuperci feliate Bonduelle; 50 ml. ulei; 300 g făină; 20 ml. smântână; 20 ml. iaurt; 5 g praf de copt; 3 ouă de găină; 20 g ceapă; 20 g morcov; 5 g oregano

Un preparat simplu de făcut, dar foarte delicios. Elena Coraiu

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Muffins cu ciuperci

5 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

400 g Ciuperci feliate Bonduelle
50 ml. ulei
300 g făină
20 ml. smântână
20 ml. iaurt
5 g praf de copt
3 ouă de găină
20 g ceapă
20 g morcov
5 g oregano

Pași de preparare

Pasul 1

Batem bine ouăle cu smântâna, iaurtul și uleiul. Adăugăm făina amestecată cu praful de copt, omogenizăm bine aluatul până devine ca o smântâna groasă, apoi călim ceapa și morcovul.
Pasul 2

Adăugăm ciupercile până scade apa. Lăsăm să se răcească și adăugăm 3 linguri din aluat. Ungem formele și tapetăm cu hârtie de copt, apoi turnăm 2 linguri de aluat și 2 linguri din compoziția de ciuperci.
Pasul 3

Introducem la cuptor pentru 35 minute. Poftă bună.