Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mazăre cu ciocănele de pui

Name: Mazăre cu ciocănele de pui
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pungă (400 g) Mazăre verde boabe dulce VAPEUR Bonduelle; 1 ceapă; 1 morcov; 2 cartofi; 4 buc. ciocănele; 50 ml. ulei; 1 linguriță sare; 1 vârf de cuțit piper; 1 legătură mărar; 1 lingură pastă de tomate

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Mazăre cu ciocănele de pui

4 persoane sub 15 min Simplu

INGREDIENTE

1 pungă (400 g) Mazăre verde boabe dulce VAPEUR Bonduelle
1 ceapă
1 morcov
2 cartofi
4 buc. ciocănele
50 ml. ulei
1 linguriță sare
1 vârf de cuțit piper
1 legătură mărar
1 lingură pastă de tomate

Pași de preparare

Pasul 1

Într-o crăticioară mică se pun ciocănelele pentru a se da într-un clocot și pentru a se aduna spuma.
Pasul 2

Când a dat într-un clocot, se scot pentru a le folosi mai târziu. Se pune uleiul și se lasă să se încingă, după care se adaugă ceapa să se călească ușor. După aceea, adăugăm morcovul, cartofii, mazărea, ciocănelele și apa, cât aproape să cuprindă toate ingredientele și se pune la fiert.
Pasul 3

Când cartoful este fiert, se potrivește de sare și se adaugă pasta de tomate și piperul. Se mai lasă 5 minute și se oprește. Adăugăm mărarul. Se poate servi cu gogoșari murați. Poftă bună.