Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Mâncare de năut cu vinete și roșii

Un preparat minunat de legume și năut

Pași de preparare

  • Tăiem vinetele și roșiile cuburi, feliem usturoiul și tocăm pătrunjelul.

  • Rumenim vinetele la foc mediu 5-6 minute în uleiul de măsline încins. Adăugăm usturoiul și lăsăm 30 secunde, cât să-și elibereze aromele.

  • Adăugăm roșiile, sare și piper după gust și le lăsăm 4-5 minute, cât să se împrietenească cu vinetele.

  • Adăugăm năutul, amestecăm și mai lăsăm 3-4 minute.

  • Oprim focul și adăugăm sare și piper după gust și pătrunjelul tocat.

Rețete care te-ar putea interesa

Mâncare de năut cu vinete și roșii
4 persoane 15-30 min Simplu
INGREDIENTE
  • <p><a href="https://bonduelle.ro/produs/naut-boabe-vapeur" target="_blank" rel="noopener"><strong>1 conservă (310 g) năut boabe Vapeur Bonduelle</strong></a></p>
  • <p>2 vinete medii</p>
  • <p>3 roșii medii</p>
  • <p>2-3 căței usturoi</p>
  • <p>4 linguri ulei de măsline</p>
  • <p>1 legătură de pătrunjel</p>
  • <p>sare și piper după gust</p>
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Tăiem vinetele și roșiile cuburi, feliem usturoiul și tocăm pătrunjelul.

  • Pasul 2

    Rumenim vinetele la foc mediu 5-6 minute în uleiul de măsline încins. Adăugăm usturoiul și lăsăm 30 secunde, cât să-și elibereze aromele.

  • Pasul 3

    Adăugăm roșiile, sare și piper după gust și le lăsăm 4-5 minute, cât să se împrietenească cu vinetele.

  • Pasul 4

    Adăugăm năutul, amestecăm și mai lăsăm 3-4 minute.

  • Pasul 5

    Oprim focul și adăugăm sare și piper după gust și pătrunjelul tocat.

Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.