Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Accept Nu accept

Mâncare de mazăre cu mărar proaspăt

Mâncare tradițională delicioasă

Pași de preparare

  • Tocăm ingredientele: ceapa roșie și mărarul mărunt, ceapa verde felii, radem morcovii, tăiem în felii subțiri baconul și pe jumătate roșiile cherry.

  • Punem în tigaie baconul, adăugăm ceapa și morcovul ras. După ce baconul este ușor crocant adăugăm stocul de legume, apoi mazărea. Condimentăm cu sare și piper. Lăsăm să fiarbă 10 minute, apoi adăugăm roșiile cuburi.

  • După încă 10 minute adăugăm roșiile cherry și mărarul proaspăt. Lăsăm să scadă mâncarea atât cât trebuie și până când mazărea este fiartă complet. Decorăm preparatul cu germeni de mazăre.

Rețete care te-ar putea interesa

Mâncare de mazăre cu mărar proaspăt
2 persoane 30-45 min Simplu
INGREDIENTE
  • 1 conservă (400 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
  • 10 felii bacon
  • 10 roșii cherry
  • 2 morcovi
  • 1 ceapă roșie
  • 250 g sos de roșii cuburi
  • 2 căni stoc de legume
  • 1 legătură ceapă verde
  • 1 legătură mărar
  • germeni de mazăre
  • ulei
  • sare
  • piper
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Tocăm ingredientele: ceapa roșie și mărarul mărunt, ceapa verde felii, radem morcovii, tăiem în felii subțiri baconul și pe jumătate roșiile cherry.

  • Pasul 2

    Punem în tigaie baconul, adăugăm ceapa și morcovul ras. După ce baconul este ușor crocant adăugăm stocul de legume, apoi mazărea. Condimentăm cu sare și piper. Lăsăm să fiarbă 10 minute, apoi adăugăm roșiile cuburi.

  • Pasul 3

    După încă 10 minute adăugăm roșiile cherry și mărarul proaspăt. Lăsăm să scadă mâncarea atât cât trebuie și până când mazărea este fiartă complet. Decorăm preparatul cu germeni de mazăre.