Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Accept Nu accept

Linte cu legume gratinate la cuptor

Rețetă de linte cu legume gratinate la cuptor este delicioasă și sățioasă și constituie un fel principal vegetarian sănătos. Diana Gabriela Ciocîrlan

Pași de preparare

  • Se călesc 10 minute rădăcinoasele, ceapa și ciupercile în puțin ulei de măsline.

  • Se amestecă într-un bol: lintea fiartă, brânză telemea rasă, morcovul, păstârnacul, țelină, ciupercile, amestecul mexican, ceapă și ouăle bătute. Se adaugă pătrunjelul mărunțit, sare și piper.

  • Se pun într-o formă de cuptor, unsă în prealabil cu puțin ulei sau unt. Eu am folosit un vas termorezistent. Se presară peste legumele din forma cașcavalul ras cu pesmetul și se bagă la cuptor 40 de minute.

  • Eu am servit cu nuci caramelizate și sos. Poftă bună!

Rețete care te-ar putea interesa

Linte cu legume gratinate la cuptor
12 persoane 15-30 min Simplu
INGREDIENTE
  • 1 cană Linte Bonduelle
  • 1 conservă (340 g) Amestec de legume Mexico Mix GOLD Bonduelle
  • 1 morcov mare
  • 1 păstârnac
  • Brânză telemea
  • 1 cană cu țelină
  • 1 cană cu ciuperci
  • 1 ceapă
  • 4 ouă
  • 1/2 cană cu pesmet
  • 1/2 cană cu cașcaval
  • Sare
  • Piper
  • Pătrunjel
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Se călesc 10 minute rădăcinoasele, ceapa și ciupercile în puțin ulei de măsline.

  • Pasul 2

    Se amestecă într-un bol: lintea fiartă, brânză telemea rasă, morcovul, păstârnacul, țelină, ciupercile, amestecul mexican, ceapă și ouăle bătute. Se adaugă pătrunjelul mărunțit, sare și piper.

  • Pasul 3

    Se pun într-o formă de cuptor, unsă în prealabil cu puțin ulei sau unt. Eu am folosit un vas termorezistent. Se presară peste legumele din forma cașcavalul ras cu pesmetul și se bagă la cuptor 40 de minute.

  • Pasul 4

    Eu am servit cu nuci caramelizate și sos. Poftă bună!