Pași de preparare
-
Se curăță morcovii de coajă, se spală și se taie julien. Dovleacul zucchini se spală și se taie ca și morcovii. Ciupercile întregi se taie în jumătate, usturoiul se curăță și se taie foarte mărunt.
-
Într-o cratiță, se pune uleiul de măsline, la care se adaugă treptat morcovii, dovleacul , ciupercile, porumbul Bonduelle, un pic de chili, puțină sare, puțin piper roșu boabe pentru aromă și la sfârșit, usturoiul.
-
Se călesc ușor la foc mic 10-15 minute. Se servesc calde. Vă recomand o gustare sănătoasă, plină de gust și ușoară. Poftă bună!
